Dünya genelinde besin fiyatlarının düşüşü devam ediyor. Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) global fiyat endeksi mart ayında, üst üste 12’nci sefer gerileyerek, Ukrayna savaşının başlamasıyla geçen yıl bir anda oluşan rekor düzeye kıyasla yüzde 20,5 oranında azaldı.
Küresel bazda en çok tüketilen besin eserlerini kapsayan FAO endeksinin mart ayında 126,9 olduğu duyuruldu. Daha evvel kelam konusu kıymetin şubat ayında 129,7 olduğu bildirilmiş ve bunun 2021 yılının temmuz ayından bu yana en düşük kıymet olduğu vurgulanmıştı.
FAO, besin fiyatlarındaki düşüşün esas sebeplerinin eser bolluğu, ithal talebindeki azalma ve Ukrayna tahılının Karadeniz üzerinden dünya piyasalarına taşınmasını sağlayan Tahıl Koridoru Muahedesi’nin uzatılması olduğunu belirtiyor. Merkezi İtalya’nın başşehri Roma’da olan FAO, dünya genelinde şeker ve et fiyatlarında yaşanan artışın; tahıl, bitkisel yağlar ve süt eserleri fiyatlarındaki düşüşle dengelendiğini duyurdu.
GELİŞMEKTE OLAN ÜLKELERDE SORUN DEVAM EDİYOR
“Fiyatlar global çapta düşmesine karşın hala yüksek bir düzeyde bulunuyor ve bilhassa mahallî pazarlarda artmaya devam ediyor. Bu da besin güvenliği açısından başa çıkılması gereken bir durum” diyen FAO’nun baş ekonomisti Maximo Torero, “Bu, bilhassa para üniteleri dolar’a ya da euro’ya karşı kıymet kaybeden ve borç yükü artan, gelişmekte olan ülkeler için geçerli” sözlerini kullandı.
FAO endeksine nazaran buğdayın fiyatı mart ayında bir evvelki aya nazaran yüzde 7,1, mısırın yüzde 4,6, pirincin ise yüzde 3,2 azaldı. Bitkisel yağların fiyatı da ortalama olarak yüzde 3 düşerek, geçen yılın mart ayına kıyasla yüzde 47,7 azalmış oldu.
Fiyatı artan eserlerin başında ise yüzde 1,5’lik yükselişle şeker geliyor. Şekerin, 2016 yılının ekim ayından bu yana en kıymetli düzeyde olduğu belirtilirken, buna neden olarak Hindistan, Tayland ve Çin’deki şeker üretiminin azalması gösterildi. (DW Türkçe)